Картошечка, тушенная с мясом, как в садике.Морс из смородины

Brazil писал(а):

Спасибо за рецептики садиковские.Обожаю такие рецепты. Такую картошку готовлю дома,только без помидорки и муки, надо попробовать с ними.

Зпасибо, что заглянула, Маргарита Я муку сама не всегда добавляю. Если картошка рассыпчатая и бульон получился не жидкий, то можно и без муки. Но с мукой как-то повкуснее вроде. Больше связки получается. Добавляла раньше томатную пасту. Перестала. Лишняя кислота портит картошку. И в то же время немного напрашивалось: и цвет и кислинка. Вот и стала добавлять помидорку. Но можно и без нее. Тоже нормально...