Что можно приготовить из ФИЛЕ АКУЛЫ?

А я запекала в духовке:
1. режем на порционные куски
2. выкладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом (я люблю с запахом)
3. сбрызгиваем соком лимона
4. вместо соли поливаю соевым соусом и добавляю специи для рыбы.
5. сверху на рыбу кладу порезанный тонкими кольцами репчатый лук.
6.взбиваю яйца с майонезом и заливаю сверху рыбу. (можно добавить тертый сыр)
И запекаю в духовке до румяной корочки.