Соленая красная рыбка за 24 часа

Вероника, посолила рыбку по вашему рецепту, но для нас она слишком соленая получилась. Можно как то исправить ситуацию?
И еще вопрос. Хранить в холодильнике рыбу нужно в этом же рассоле? Как долго она хранится?