Болталка для хлебопёков

Девочки, всем привет!

Ирина Макаревич писал(а):

. Я что то не поняла про замес. Что, 30 сек. вымешивать????

Ира, я тоже в первый раз смутилась... Теперь смотрю на глаз. А вообще, сама Люда про него пишет, с ним можно играться - время замеса, время расстойки, количество воды - смотря какой мякиш хочешь увидеть. Я его тоже в кастрюле пробовала под крышкой - супер дырки были, но т.к. тесто очень мягкое было, трудновато в приличной форме переложить в горячую кастрюлю.
Пробуй, с ним не ошибешься, все равно очень вкусный получается!

Eovin писал(а):

Теперь я счастливый обладатель вот такого чуда, да не одного, а целых двух:

Галя, а где на Павелецкой? Может я тоже завтра рвану. Я покупала корзины для фруктов вьетнамские, но в них нужно полотенце класть, не оч удобно, а тут готовенькие! И какой они высоты, не слишком высокие?