Маринованная капуста-2

Olga333777 писал(а):

имеется только Уксусная Эссенция 25%

25%=30%
Требуемая концентрация. Исходная концентрация.

...................30% ......................70%

3% -................................10 частей воды / ...... 22,5 частей воды

4% -...............................7 частей воды / ....... 17 частей воды

5% -...............................6частей воды / ....... 13 частей воды

6% -...............................5частей воды / ....... 11 частей воды

7% -...............................4 части воды / ....... 9 частей воды

8% -...............................3,5 части воды / ........ 8 частей воды

9% -...............................3 части воды / ........ 7 частей воды

10% -............................2,5 части воды / ....... 6 частей воды

30% - ................................................/ ....... 1,5 частей воды

Olga333777 писал(а):

2 ст.ложки соли не маловато?

в самый раз

Olga333777 писал(а):

с перчиком получится очень остро?

мои острое не любят я не ложу перец.