Три варианта закуски из синеньких (баклажан)
Тетя Таня
59 лет
Одесса
| ТомочкаБ писал(а): |
| недельку полторы держать в холодильнике или где ? |
у меня стоит в холодильнике.
| ТомочкаБ писал(а): |
| я их уже заправила , не терпится попробовать ... |
Тома, для проквашивания, чаще всего,синенькие оставляю на кухне на столе, а как проквасились - в холодильник. Время закваски зависит от температуры окружающей среды: жарко - быстро заквасятся, холодно - медленнее. Нужно постоянно пробовать.
09 Дек 2011 0:52