* Светлана *
Светлана
Москва
казачка писал(а): |
Я всегда побаивалась говядины, были проколы, когда она у меня получалась резиновая |
Кариночка, какая же красивая у тебя тарелочка с гуляшом
Прелесть просто !
Хорошо, что не побоялась опять говядины и сделала этот вкуснейший гуляш...
казачка писал(а): |
Сейчас, я её использую для супов, в варёном виде, зато вовсю удачно практикуюсь на свинине. Вот, решила, что пора избавляться перед говядиной и сделала Ваш чудесный гуляш |
Я тоже говядину использую только в вареном виде, либо в котлеты или в голубцы, иногда в плов, ну и в картошку с мясом... А так тоже предпочитаю свинину и курицу. Последнее время на индейку запала
Очень хорошо, что решилась таки приготовить... И давай на " ты "
Хорошо ?
казачка писал(а): |
Счастлива до безобразия, получилось такое мягкое, нежное мясо И ребёнок и его папа оценили по достоинству, путём , практически, вылизанных тарелок |
Вот это здорово !!! Я так рада !!!
Самый вкусный гуляш - из говядины таки. Можно попробовать и из другого мяса, но говядина дает необыкновенный навар, вкус и вид мясу...Я рада, что муж и сынок оценили блюдо...Попробуй еще сделать картошку с мясом из говядины. Тоже вкусное, нежное мясо получается...
В общем, спасибо за душевный отзыв !!!