* Светлана *

Светлана
Москва
 
| казачка писал(а): | 
| Я всегда побаивалась говядины, были проколы, когда она у меня получалась резиновая | 
Кариночка, какая же красивая у тебя тарелочка с гуляшом 

 Прелесть просто ! 

 Хорошо, что не побоялась опять говядины и сделала этот вкуснейший гуляш... 
 
 
| казачка писал(а): | 
| Сейчас, я её использую для супов, в варёном виде, зато вовсю удачно практикуюсь на свинине. Вот, решила, что пора избавляться перед говядиной и сделала Ваш чудесный гуляш | 
Я тоже говядину использую только в вареном виде, либо в котлеты или в голубцы, иногда в плов, ну и в картошку с мясом... А так тоже предпочитаю свинину и курицу. Последнее время на индейку запала  

 Очень хорошо, что решилась таки приготовить... И давай на " ты " 

 Хорошо ?
| казачка писал(а): | 
| Счастлива до безобразия, получилось такое мягкое, нежное мясо  И ребёнок и его папа оценили по достоинству, путём , практически, вылизанных тарелок | 
Вот это здорово !!! Я так рада !!!  

 Самый вкусный гуляш - из говядины таки. Можно попробовать и из другого мяса, но говядина дает необыкновенный навар, вкус и вид мясу...Я рада, что муж и сынок оценили блюдо...Попробуй еще сделать картошку с мясом из говядины. Тоже вкусное, нежное мясо получается... 

 В общем, спасибо за душевный отзыв !!! 
