Tarte au Ratatouille

ZhannaU
Жанночка, я в основном посередине в духовке пеку и с режимомом конвекционного нагрева. Вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха по всей духовке, что позволяет блюду равномерно запекаться со всех сторон, при этом сокращается время приготовления. Вообщем попробуй в середине выпекать