Итальянский творожный сыр

Настюшенька, я к тебе опять с сырочком! На этот раз, как ты посоветовала - из топленого молочка! Ну что тут сказать - вкусняшка! Делала без добавок, чтобы почувствовать чистый топленый вкус... Спасибо тебе еще раз, моя хорошая!