Соленое сало

Постоянно теперь такое сало готовлю. Это самый лучший и простой рецепт
Сегодня расшматовала килограмм сала на кусочки и сделала
1. Просто с солью и жидким дымом (не продавали смоленое соломкой)
2. С чесноком и солью без дыма
3. Со специями и солью
4. Со специями и чесноком
5. Со специями, чесноком и жидким дымом
Ждем завтра, что бы снять пробу.
Запах на кухне стоит сногсшибательный