Закваска капусты целым вилком

MamaMarinka писал(а):

А ты тоже целыми вилками засаливаешь?

В этом году делала рубленую... Но вообще мы заквашиваем (тоже в бочонке ) целыми, но не совсем, рубим качанчики на 4 части.
Вобщем, результат тот же - целые листочки , для голубцов (постных), салатиков...

MamaMarinka писал(а):

Буду надеяться что этот способ тебе понравится

Обязательно!!! Уже понравился!!! Обожаю что-то новое в технологии!!! Тем более народно-национальное!!!!!!!

Да и легкие не помешает потренировать!!!

А фоточки, кстати, отличные!! Чего ты к ним придираешься??.. Такие аппетитные!!!

MamaMarinka писал(а):

..... Я так соскучилась, даже слов нет

Мариш!!!!!!