Кружевной хлеб на закваске

несу еще мякушку, но все равно не тот рельеф на фото как в оригинале

Хлебушек с капелюсечкой кислинки, но мужу не смотря на это понравился, причем он сказал, что теперь вот больше похоже на заводской что мне совсем не понятно но хлеб понравился и мне. Буду печь!