Арахисовое печенье

Очень много готовила по вашим рецептам Осталась всем более чем довольна А теперь хочу поделиться с вами рецептом вкусного печенья. Источник Асда с Кукинг. Однажды приготовив, стало любимым печеньем в нашей семье.
Очень надеюсь, что и вам понравится

Для печенья нам понадобится:

345 гр холодного масла, порезанного кубиками
165 гр арахисового масла
200-250 гр сахара
500-600 гр муки

Духовку нагреть до 150 С (250 F).
Противень (я беру 45х30) смазать маслом и застелить бумагой для выпекания.
Муку просеять в миску, добавить порезанное кубиками масло, арахисовое масло, сахар.
Растереть пальцами в крошку

Затем замесить однородное тесто. Тесто должно получиться не очень тугое, поэтому муку лучше добавлять по чуть-чуть.

Распределить руками по всему противню.

Выпекать 45 мин. Если печенье начнет пригорать сбавить температуру.
Готовое печенье горячим разрезать на квадратики, остудить в форме.

Приятного аппетита