Форель запеченая под пергаментом

пергаментом просто накрыть предотвратив чрезмерного испарение сока
температура 180° 30-40 минут.
Черный перец, соль, лимон, растительное масло, зеленый лук и петрушка порезать, перемешать, обмазать внутри и снаружи.
вообще рыбу сложно испортить - импровизируйте