Торт шоколадный «Царь»

БуРаТиНо писал(а):

Сахар растираем с какао, добавляем молоко, размешиваем и ставим на медленный огонь

Очень интересная глазурь Это получается шоколадно-молочная карамель ? Она должна немного загустеть?
Спасибо С отличным дебютом