Салат «Красная шапочка» (без мяса)

Этот салат для тех, кто любит вкусную и полезную пищу! Салатик очень вкусный и красивый!

Нам понадобятся:
1. 200 - 250 гр. твёрдого сыра;
2. 1 небольшой зубчик чеснока;
3. 2 средние сырые моркови;
4. 100-150 гр. грецких орехов;
5. 100-150 гр. изюма;
6. 1 средний гранат;
7. майонез.

Салат выкладываем слоями на большую плоскую тарелку в следующем порядке:
1 слой - трем сырую морковь на крупной терке. Отделяем 1/3 моркови и чуть-чуть припорошаем дно.
2 слой - трем сыр на крупной терке и выкладываем полностью его. Выдавливаем чеснок и смешиваем его с майонезом, смазываем им сырный слой.
3 слой - выкладываем оставшуюся мокровь. Чуть-чуть смазываем майонезом.
4 слой - изюм (предварительно замоченный в кипятке и отжатый) и измельченные грецкие орехи распределяем равномерно.
5 слой - выкладываем зерна граната.
Солить салат не надо. Даем несколько часов пропитаться в холодильнике.
Приятного аппетита!!!