Маринованные мидии

lenka
на здоровье!

Elena54,
в мидиях надо убирать "ногу", которой крепится мидия к ракушке, и "бахрому", через которую фильтруется вода - тогда вся мидия съедобная и вксная.
Надеюсь, что у вас получиться