Веселый дракончик

на днях бродила по инету в поисках идей для нового года и нашла на одном сайте вот такого веселого дракончика- так что спешу поделится идейкой- думаю салат можно брать любой- только чтоб составные сочетались с киви



итак, нам понадобиться:
*3 яйца варенных вкрутую
*200г куриного филе
*100г твердого сыра
* несколько корнишонов маринованых- у меня был один большой огурец
*3 киви
*майонез- я заменила на Активию класическую +горчица+соль+лимонный сок -в таком варианте рецептик прекрасно подходит для обеда по системе минус 60


Приготовление:
1. яйца очистить и нарезать кубиками по возможности мелко не забудьте оставить 2 кружочка белка для глаз

2. сыр нарезать кубиками

3.куриное филе отварить и порвать руками на полоски

4. смешать все в салатнице

5. заправить майонезом или как я - активией с горчицей и лимонным соком посолить по вкусу.
выложить на блюдо

6. придать салату форму дракончика

7. киви почистить и нарезать полукольцами тонко- не режте все- у меня ушло 1, 5 штучки

8. украшаем: выкладываем киви на салат


глазки и носик

глаза из кусочков белка а зрачки из горошин перца или можно кусочки маслин

из огурчиков делаем гребень, лапки и ушки- у меня кусочки а если корнишоны то целые можно для ушек корнишонв разрезать вдоль

из красного перца делаем язык

приятной встречи нового года!

сам салатик и форму дракончика можно сделать накануне праздника а вот киви украшать лучше перед подачей