Болталка для хлебопёков

polj писал(а):

Вот ссылка на антипригарную смесь..

теперь и у нас на сайте есть рецепт этого состава

Eovin писал(а):

О, нашла.. есть пальмовое масло

Галь я к пальмовому маслу отношусь еще хуже чем к маргарину.У него очень высокая температура плавления,выше чем температура нашего тела,поэтому оно с трудом выводится из организма.Многие диетологи и врачи об этом говорят.
если маргарин качественный,то он мне кажется более безопасным.при выборе те же критерии что и у масла,он не должен быть мягким ,в холодильнике застывает.я бы посоветовала тебе обратить внимание на импортные спреды,финские,шведские.только не те что у нас выпускают по их технологии,а оригинальные.они конечно не дешевые,но мне кажется более безопасные,чем наши,а уж тем более пальмовое масло.
разрез классической пандемии

и круглой

круглая просто невероятная,отрезать можно только сжав,но она тут же обратно возвращается,и такая невесомая буханка,даже не верится что в ней 700гр.