Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

возьми от этой смеси чайную ложку и покорми 15 воды+15 муки.сделай отметку и посмотри как будет себя вести

Хорошо, щас пойду и сделаю, спасибо за совет

elay писал(а):

.а закваска ржаная?

Да ржаная, и запах хороший