Болталка для хлебопёков

Janinka123 писал(а):

при какой температуре она стоит ?

С 11 часов утра до 5 вечера стояла в духовке с включенной лампой, щас стоит в духовке без лампы.

Janinka123 писал(а):

И те 100 г, что были отправлены в холодильник, были активными?

Закваска совсем молодая, пекла на ней всего один раз, с добавлением дрожжей, по рецепту из первой страницы. Когда поставила закваску, два дня пузырилась и была активной, на третий и т.д. никаких признаков

Janinka123 писал(а):

Хлеб поднимали ?

Хлеб достаточно хорошо поднялся и вкусом я была довольна.