Салат из красной капусты (турецкая кухня)

Дорогая Инга, если вы себе такие салатики на диете делаете, то я готова на этой диете целый год сидеть!
Вкуснотища, и одновременно так просто! Понравилось всей семье
И как это я до этого раньше не додумалась, а то я раньше красную капусту как-то стороной обходила. Я сначала сомневалась, не жесковато ли получится, думала может пожмыкать ее, а после того, как салат настоялся, капустка смягчилась, самое оно получилось. Вы, кстати, на сколько его настаиваться оставляете? Я делала утром, а кушали на ужин, по вашему совету с мясом - идеальное сочетание, представляю как хорошо его летом с шашлычком
Спасибо за еще один вкусный рецепт