Болталка и ваши торты сюда

okaminina писал(а):

научите как сделать

Оль, загляни сюда http://forum.say7.info/topic32500.html Я правда делаю бизе немного по другому (2 белка + стакан 200гр сахара).Так вот, уменя с таким кремом и через 2 дня не растаяло.И мне кажется песочные коржи в таком торте не попитывают это лишняя влага.