Закусочные рулетики из селёдки

Селедочка по новому рецептику- это всегда здорово!Срочно на кухню готовить, ан нет свежей селедки-то, придется на рынок идти за свежей сельдью, заодно и прогуляюсь.
Елена, спасибо за рецепт.