В кругу друзей

irinaf писал(а):

tatohka Век живи , век учись! Здорово, а я чищу и сразу на тарелку и получается суховат! теперь только так делать буду! Спасибо! И эклеры меня тоже заинтересовали, надо попробовать! Раньше , когда шила, некогда было готовить замысловатые штучки, а теперь можно сделать и эклеры. Очень люблю их .

Ирина, очень рада что Вам пригодилась. А эклеры у меня слабость!!!!

Люньчик писал(а):

А вот о мясе по-французски я как раз и думала. Года три не готовила, если не больше. Ты как чаще делаешь?

На одной волне
Галюнчик, я делаю так:
-Мясо свинину и жирную на притивень
-Грибы обжариваю (у меня лисички )
-Лук кольцами и тоже слегка припускаю
-Майонез мешаю с кетчупом.
-Сыр.
В такой вот последовательности выкладываю. И все! Бай бай в духовку!

Левитан писал(а):

Моя фиалочка дома цветет

Красотень! А меня фиалки не любят

Люньчик писал(а):

Мой попробовал и удивился-какая она вкусная оказалась

А мы все любим!!!! Я здесь рецепт нашла Баранины. Просто ИЗУМИТЕЛЬНАЯ!
http://forum.say7.info/topic42602.html

Люньчик писал(а):

И сразу все в печь поставить на угольки. Мы с сестрой помогали пироги лепить, а мама подгоняет: девчонки скорее, жар уходит! А какие пироги тогда были

Попробовать бы!!!

Люньчик писал(а):

Вот нашла фотки с эклерами Тесто выдавливаю из пакета

А я люблю их кругленькими! Что бы за раз в рот ...

irinaf писал(а):

Сварила картошку , и пока чистила ее -ела с рыбкой, прелесть! Да и хлебушек был черный! Давно такого удовольствия не получала. 3 месеца назад, одна фирма начала делать черный хлеб, ну прямо точь в ночь как русский. Теперь постоянно его покупаю. А эклерами я прямо загорелась!

Как я все это люблю!!!! Все таки родные души здесь собрались!