Вкусное соевое мясо

Единственный момент - практически вся соя, доступная нонче на массовом рынке - из генетически модифицированной сои.
И мне ИМХО если творог - так нормальный творог, если мясо - то мясо.
Но если у кого аллергия на молочный продукты или никак нельзя мяса - то хороший заменитель. Опять же некоторые блюда без сои никак (соевый соус и прочие дальневосточные прибабахи)