Новый 2012 год - Готовимся к празднику!

Moris писал(а):

какой на вкус и консистенцию маскарпоне

Дарья, Маскарпоне — итальянский сливочный сыр. По консистенции он (во всяком случае у нас) похож на мягкий сыр Филадельфию или если Филадельфию смешать хорошо со сливками. Но по вкусу он не такой немного, маскарпоне более пресный и он намного нежнее Филадельфии. Надеюсь это поможет