Бразильский морковный пирог

Спешу поблагодарить за чудесный рецепт!

Пекла много-много раз, всегда получается, легкий в приготовлении, ну просто палочка-выручалочка!
Пробовала из спец. муки для выпечки, так вообще пальчики оближешь.
Еще более воздушный.

Спасибо еще раз!
Это самый лучший рецепт кекса, что я когда-либо встречала.
(Для интересующихся - вкус моркови совсем не чувствуется)