Тортик «Шоколад на кипятке»

Doriana писал(а):

кто подскажет что делать?

похоже не допекала, там поры очень частые и длинные должны получаться и большие, у меня так было. Я тоже только соду добавляла. Я взбиваю яйца по отдельности, и долго очень как на кекс.И вместо молока наливаю кисло-молочку любую (так сода гасится) -кефир, прокисшее молоко-от этого пор еще больше. Да торт этот влажный получается, крема все подходят, получаются всегда разные по вкусу торты. Очень хороший и быстрый рецепт торта. Раисе автору большое спасибо!