Doriana писал(а): |
Вы соду таким же кол-вом разрыхлителя заменяете? |
2 ч. ложки без горки
Doriana писал(а): |
пишут, что и пол порции делают, |
ну это кому как- семьи то разные, делаю всегда на всю норму, съедается
Doriana писал(а): |
У меня идея есть такая, возможно духовка не выдает обознакченных градусов, можжет в этом дело? прибавить до 200? или лучше все-таки время? |
если выпечка снизу коричневая, зажаристая, а верх светлый и не пропеченного вида, то надо темп-ру убавлять, сильный жар не дает подняться кексу
Doriana писал(а): |
И еще вар-т, у может у меня стакан не такой как у всех ? |
от этого не зависит, вы же и жидкость отмеряете этим же стаканом
