Болталка и ваши торты сюда

dashylia_K писал(а):

Может самому торту ничего и не будет, а вот мастика после разморозки скорее всего потекет, и будет очень липкой (так как после разморозки на любой поверхности выступают капли)

dashylia_K


Нина-6

Ответить с цитатой
Schloti
Лариса, Киевский замораживала кусками с мастикой-ничего не потек.Мастика прадва липкая и мокрая станаовится(у меня из сухого молока).А взбитые сливки и персики, думаю не подведут

Ко мне на ТЫ

Вкусняшки http://forum.say7.info/topic43359.html

Наташа из Орла

Aga писал(а):

Лариса, работала я в Хилтонекак-то и частенько бывала в кондитерском цеху,так они делали торты десятками и замораживали,правда ез мастики,но со всеми кремами и прочими...насчет сливок не знаю,не расслоились бы при размораживании,но это уже не Ваша беда

Таня Ваниль писал(а):

ничего с ней не будет, вспотеет конечно от перепада температур но после просохнет, при желании можно аккуратно салфеткой промокнуть.

Девочки всем спасибо за то что откликнулись !!!! Я конечно сама бы никогда не заморозила , но надеюсь что все обойдется Спасибо !!!