Творожный Штоллен/Quarkstollen

Аделичка, вчера в "Что? Где ? Когда ?" вопрос был про штоллен, женщина из Германии прислала я блеснула знаниями муж чуть не упал, сразу говорит- испеки эту штуку попробовать Там вопрос был ,когда штоллен вытащили- к какому празднику выпекается и что означает? Это был мой звездный час