Топленое сливочное масло

Маша_мыша писал(а):

Евочка, я тоже зашла поделиться впечатлениями. Долго подступалась к твоим (ведь можно на ты, да?) чудесным рецептам, все не знала, за что же первое схватиться - просто глаза разбегаются....

Привет, Мариш! Очень рада тебя видеть у себя!!! Да еще с отчетиком!!!
А на "ты" не можно, а нужно!

Маша_мыша писал(а):

Обожаю вкус топленого масла, так сразу напоминает детство и бабушку в деревне... Иногда даже в магазине сейчас вижу сей продукт, но брать не рискую - кто его знает, чего он там натопили.... И вот оно! Самодельное!

Точно... Запах из детства... А магазинное - покупать не стоит, совершенно согласна, неизвестно чего там натопили... вернее очень даже известно... почти... Достаточно только понюхать... В лучшем случае оно не пахнет ничем!

Маша_мыша писал(а):

Делала все "по инструкции", пенку снимать не торопилась, огонь выключать - тоже, честно дождалась, пока дно кастрюли будет видно...

На правах "автора" присуждаю тебе медаль "За доблесть и выдержку, проявленные в борьбе за МАСЛО" !!!!!!!

Маша_мыша писал(а):

Сделала пока немного, на пробу, но думаю, что это только начало. Спасибо большое за науку и чудные рецепты.

На здоровье, Мариша!!! Я очень-очень рада, что тебе нравится!!!

Маша_мыша писал(а):

сделала Лидушкину "антипригарную смесь", она как раз советует использовать твое масличко

А у меня всё руки не доходят... Но тоже сделаю обязательно!!!

Маша_мыша писал(а):

А теперь засматриваюсь на мацун и последствия. Очень хочется попробовать сделать. Как соберусь с духом, так загляну отчитаться.

Ой, как хорошо!!!!
Да там особо не нужно с духом собираться, это очень быстро и просто! Особенно после масла...
Давай, Машенька, с удовольствием подожду тебя в моем мацуне!!!

Спасибо, солнышко!!! И за приятные слова, и за отчетик!!! Мне очень-очень приятно!!!!

С наступающим!!!!!!!