Marry Jane

Машенька
33 года
Украина, Киев.
Kukjia писал(а): |
Машуля, научика меня скорее йогурт делать в мульте!!! |
у меня в мульте есть режим "ЙОГУРТ". перед сном смешала литр молока и баночку активии без добавок и пару ст. ложек закваски. Всё. режим йогурт - 8 ч. утречком встала, поставила в холодильник, в обед можно употребл6ять. НО, если нет этого режима, есть отдельно рецепт йогурта в мульте. Вот он:
Knopa88 писал(а): |
Молоко чем жирнее, тем лучше. Желательно стерилизованное, чтобы не кипятить. Берёте 2 или 3 (сколько нужно) 0,5 л. банки. Пробуете их поставить в кастрюльку мульти, чтобы крышка закрывалась. Молоко(комнатной температуры) смешиваете как следует с закваской - Активия, Имунеле, Нео (живые йогурты и йогуртные напитки). На 1 л. молока 1 баночка. Разливаете по банкам. На дно кастрюльки от мультиварки стелите что-нибудь, чтоб не ободрать дно и наливаете холодную воду до нижней риски. Закрываете крышку и ставите на Подогрев, просто нажав эту кнопку. Через 50-60 мин. отключаете. Ещё через 1,5 часа проверяете, готово или нет. Готовый йогурт густой и если немного потрясти баночку, то видно что содержимое не плещется, а слегка колышится. Готовые банки достать, накрыть бумажными салфетками и оставить остужать на столе при комнатной температуре. Остывшие закрыть крышками и убрать в холодильник на несколько часов |
Kukjia писал(а): |
да ещё и капусту без всего жевать...Простите но "я не Козел"-сказал домовенок из мультика |
я беру пекинскую капусту она сочная и сладкая и свекла сладковатая и апельсином закусить. а потом чаёк и чернослив

ну уж на вкус и цвет все фломастеры разные
сегодня ела:
з: хлебушек из мульти, ролл из лаваша, компот ягодно-мандариновый
о: борщ из мульти с чечевицей заправленный йогуртом оттуда же.
у: ананас св., апельсин, яблоко, мандарины вперемешку с йогуртом. молоко.