Орео трюфеля с поздравлением(cake balls)

Ascania

Олеся

42 года
Украина-Турция
Фото

Вот с таких шоколадок Hershey's Kisses
Фото
была взята идея поздравительных трюфелей.
Фото
Напоминают чем-то печенье с предсказанием))).
Трюфеля- это кекболы(cake balls) о которых я уже рассказывала здесь http://forum.say7.info/post2647433.html#2647433 .
Нам понадобится:
печенье Орео
крем-сыр (типа "Филадельфия")
шоколад
алюминевая бумага
полоски бумаги с поздравлениями
Печенье измельчаем в крошку
Фото

Добавляем сыр
Фото

Вымешиваем и проверяем на шарик.Идеально гладкий и влажный.
Фото
Делаем конусообразные конфетки.Лучше их взвешивать,что б были одинаковыми.
Фото

Ставим в холодильник и расплавляем шоколад.Как это делать описано все по той же ссылке.
Мокаем "ножки" в шоколад и даем затвердеть
Фото

После "купаем" конфетку полностью.
Фото
Алюминевую бумагу режим на прямоугольники.Распечатываем поздравления.Нарезаем полосками.Можно,конечно,написать от руки,но эффект будет не тот.Заворачиваем конфетку в алюминей и вконце вставляем краюшек бумаги с надписью.Получается очень симпатично.
Фото

Шоколадно.....вкусно....
Фото

Приятного аппетита!

 
18 Дек 2011 19:57

Страница 1 из 2