Lenusi4ek
Елена
58 лет
Симферополь
А я давно тоже делала такие шпроты и для копченого вкуса добавляла бульонный кубик "Галина бланка со вкусом бекона" в чай(и тогда рыбу уже не солила) и готовила не в духовке, а на плите в сковородке под крышкой. Тоже вкусно получалось!
А с жидким дымом надо попробовать.