Фермерский хлеб на закваске

Машуня, делала твой хлеб сегодня, вот он красавец

Я горбушку уже горячую слопала с маслом, а она так не хотела отрезаться
Хлеб очень вкусный, но я немного напартачила Пробую новый рецепт,и тут же мне надо попробовать выпекать хлеб на керамической форме и еще и со "сводом печи" Короче "свод" я, может быть, буду пробовать опять но больше никаких керамических форм под хлеб только чугунная сковородка или ничего Но эти мои экспирименты не касаются рецепта хлеба, я делала ,как у тебя- с белой ржаной мукой, очень вкусно, спасибо за рецепт