Авиньонский молочный ликер

Барбагорга писал(а):

Думаю, что это нормальное молочко! Ну, буду надеяться, что всё получится!

Кристина, я тоже на это надеюсь!

STAR*KA писал(а):

Да чтоб у нас не получилось!!!

Не бывать этому!

STAR*KA писал(а):

Девочки, всем вкусного ликера и праздничного настроения!!!

Присоединяюсь!

БисИринка писал(а):

как будто у меня фотали банку))))))))) один в один!!! я думаю, мож жирноватое молоко было???

У меня 3,2%

V1SHENKA писал(а):

так,так,так))) пошла готовить

Оля, удачи!

Барбагорга писал(а):

Пока что каждый день отслаивается, а я мешаю...

Pearls писал(а):

Олечка, сделала ликер, стоить пока 4 сутки, аромат непревзойденный А ложка какая вкусная м м м

Ирочка, я очень-очень рада!

Yarkova писал(а):

Облизала ложку, которой перемешивала... очень понравилось ну и окосела малёхо

Женя, насмешила!

Yarkova писал(а):

У меня уже расслаивается

Прям сильно-сильно?!
Девочки, я не знаю, что на это сказать т.к у меня такой проблемы не было. Я не выставила бы рецепт, если бы меня постигла неудача. Вот я и второй раз поставила ликер - отслоения нет. Он рыхлый, но на две разные по консистенции части, он не разделяется. Думаю, что все зависит от качества молока. Главное, чтобы оно было пастеризованное и без добавления сухого. Я так думаю. Ну и свежее, конечно.
Удачи всем!!!!!