Менгрельское хачапури

supervlada писал(а):

Спасибо за ответ, Ингуша. я вчера пыталась сделатьхачапури по твоему рецепту,

умничка

supervlada писал(а):

у тебя так все хорошо написано и фотографии понятные , но получилось у меня не очень , но у меня духовка дурит, поэтому и ищу, как бы без духовки обойтись.

получится

supervlada писал(а):

Еще вопрос, в тесто сахар можно добавлять или это уже не хачапури.

нет в тесто сахар не кладут....

supervlada писал(а):

нас в городе есть кафе грузинской кухни, мы несколько раз туда ходили, но у меня есть сильные подозрения, что эта еда далека от грузинской.

бывает...я тоже была в грузинских ресторанах, в которых только назнавние было грузинским....а еда без комментариев

supervlada писал(а):

А твои, Ингуша, рецепты изучаю и получаю от этого большое удовольствие.Спасибо!

спасибо мне очень приятно