Суши

Вчера делала первый раз суши подсчитали с мужем себестоимость, получилось, что 1 ролл с лососем, сыром, огурцом и нори обошелся 3,50 грн )) смешно )) хороший, однако, бизнес ) учитывая, что лосось мы солим сами..покупаем свежим, добавляем соль и перец, и через сутки лосось готов )) а вот если делать с угрем, конечно выйдет подороже ))) но за то какая это все таки вкуснотища!
насчет икры согласна, можно любую, икра мойвы на вкус почти такая же как и тобико, просто заворачивать ее в ролл и никто даже не заметит разницы )