Авиньонский молочный ликер

Пламя писал(а):

Олечка, как ты думаешь, а через 10 дней ликер будет готов?

Ксюш, думаю, что будет. Я на 11й день его разлила по бутылкам и продегустировала. Только охлади обязательно.

Пламя писал(а):

Видела бы ты глаза мужа, когда я на улице, при честном народе с коляской говорю мужу: "Не забудь купить мне водочки и лимонов"

Народ до сих пор под впечатлением!

ТЕН писал(а):

Ну вот и я сегодня все намешала. Посчитала - как раз 12 дней до Нового года. Теперь будем ждать конечного результата. Только у меня вопросик: после загрузки всех ингридиентов молоко полностью не вошло в мой кувшинчик. Из 500мл только 400 вошло. Как это может отразится на вкусе?

Лен, надо было тару брать побольше. Думаю, что он у тебя крепче получится, но это неплохо.

ТЕН писал(а):

И хотя мой муж смотрит на ликер с недоверием, я надеюсь что результат ему понравится.

Я тоже на это надеюсь!

ТЕН писал(а):

Спасибо большое и с наступающими

Взаимно!

Irenka. писал(а):

Девочки, я сделала ликерчик и уменя тоже отслаивалось, но главное - терпение - сейчас однородная масса, а запах просто обалдеть!!!

Ирочка, терпение и труд....

Yarkova писал(а):

Олечка, а что насмешила? Я реально окосела... я ж не употребляю, тем более водовку

Я тоже не употребляю. Как-то делала свою закуску с коньяком, так реально от пары ложек захмелела.... Организм к спиртному совсем не приучен.

Yarkova писал(а):

Короче: пришла с работы, а у меня водка на дне, молоко сверху... взяла ложку, перемешала. Часа 2 стояло нормально, сейчас опять прозрачное внизу, молочное сверху. Я думаю, что должно просто выстояться... должно время пройти, чтобы эти 2 жидкости слились воедино

Пусть стоят, соединяются и дружат, а мы подождем.

Yarkova писал(а):

Я не отчаиваюсь. Чтобы Олечкин рецептик да не получился???? Не бывать такому!

Будем на это надеяться!!!!

Moshka писал(а):

Оленька!!! Какая красота и просто уверена что вкусно!!! Жаль мне пока нельзя спиртного (кормлю маленького сынишку) но как только появится такая возможность обязательно сделаю и отчитаюсь!!!

Леночка, спасибо! Надеюсь, у тебя будет немало поводов сделать ликер! Удачи, дорогая!

Пламя писал(а):

Только крапинки от ванильного сахара - и все.

У меня они так и не процедились до конца, немного "конопатый" ликерчик получился.
ДЕВОЧКИ, ЖЕЛАЮ ВСЕМ УДАЧНОГО И ВКУСНОГО НАПИТКА!