Худеем без диет

Ирина, спасибо за советы!
Но про белки я так и не понимаю (извините, что так плохо доходит), даже, если съесть 200 гр мяса индейки, в котором содержится очень много белка, чистого белка получается всего 43 гр. Получается, что просто мяса нужно есть 200-250 гр., а не чистого белка 200 гр. ??
А еще правильно ли совмещать белки и сложные углеводы? Может быть лучше белок в виде мяса есть с овощами ??