Салат из осетрины (рыбный салат)

Маралка

Маралка

39 лет
Туркмения
Между собой мы называем этот рецепт- Салатик из красной рыбы!
Фото

Итак,
из расчета на 1 тарелку выкладываем слоями:
200 гр отварной осетрины (можно заменить любой рыбой без костей/филе) -мелко нарезать;
Фото


1/4 (или половинку) отварного картофеля натереть на мелкой терке;
Фото


50 гр слив масла натереть на мелкой терке;
Фото


сыр натереть на мелкой терке (побольше!);
Фото


сверху белок 1 яйца (вареного) натереть на КРУПНОЙ терке;
Фото


смазать майонезом и посыпать сверху желтком!
Фото

Фото


Роскошный нежный салат готов!

 
21 Дек 2011 22:37

Страница 1 из 1