Девочки, в англ журнале прочитала статью о грейпфруте, там и рецепт, и очень интересные советы. Кто знает слова
tagine (это какя-то емкость для готовки, но мне нужен точный перевод) и
gremolata (это слово использовано в сочетании grapefruit gremolata). Спасибо.