Ольга, сама я никогда творог не делала. Честно признаться и не собиралась, покупаю нашего молочного комбината и, простите, заморачиваюсь. Ваш первый!!!
Очень нежный, мягАнький.
Большое Вам спасибо!!!
По-поводу сыворотки: здесь есть несколько советов как её использовать
http://www.allwomens.ru/11094-molochnaya-syvorotka-dlya-volos-i-kozhi.html
У нас на форуме очень много девочки предлагают на сыворотке блины и оладьи. Например от Катрин03-Людмила http://forum.say7.info/topic20352.html
Так что думаю ни один продукт не останется безхозным
Всем приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!!!