Болталка и ваши торты сюда

Приветик всем-всем))))))
Очень классные тортики появились!А песочница и мерс - отпад
А вот и моя первая машинка[img]
Мастика вообще не получилась-раскаталась тоненько и легко(что для меня достижение) а вот на торте стала дубовая и лопалась да еще и какая-то рыхлая(так что мой кабриолет трещал по швам((((
Подскажите в чем моя проблема может из-за того что пудра и молоко не просеянные?