Творожники с тыквой - Солнечные. Запеканка...

Keily писал(а):

Светуль, ты опять с тыквой. Творожнички - просто дети солнца! Такие желтенькие пушистики. Вот тоже как-нибудь накормлю своих, в творожничках тыкву съедят за милую душу. И замечательно, что муки мало, неужели не разваливаются?

Аха, Оль, без нее уже не могу... И тыква у меня и кабачок. Только местами меняю... Зря что ли старались летом на грядках... У нас тыковки кг. по 7 , надо же ее девать куда-то...А вообще конечно отличная штука эта - тыква, да и кабачок тоже... Еще вот только жарить ее не пробовала. Как-то она нам больше полюбилась в тертом виде, а кусочками не уверена, будут ли есть...
Надеюсь, что ты сделаешь таки и твои поймут, что от тыквы отказываться ну никак нельзя. Может, глядишь, и полюбят ее...
Не разваливаются, Оль... Я еще меньше муки клала. Здесь от творога зависит. Развесной, он достаточно плотный, да и тыква много сока не отдает, как молодой кабачок. Если меньше муки, так прям оладушки такие нежные выходят... Главное, чтобы творог не очень жирный был. Он почему-то любит расползаться, да и крышкой не торопиться накрывать и переворачивать. Пусть схватятся...
Удачи ! С наступающим тебя и твою семью !

Басяня писал(а):

Очень вкуснык и красивые творожники получились. Я еще добавила яблочко!!!! Нежные, вкусные, изумительные!!!! СПАСИБО за рецепт!!!!!

Оленька, я так рада, что ты приготовила творожники и они понравились! А с яблочком вообще наверно песня Попробую, обязательно... Тебе спасибо, что доверилась рецепту и отчиталась. И за новую идейку с яблочком тоже! С наступающим !