Мои кремовые торты

Ирина, спасибо большое за крем . Подскажите пожалуйста, а каким корнетиком вы пользуетесь для украшения кремом, тоже из бумаги или полиэтиленовым? А если из бумаги, то как же там насадку закреплять?
И еще, сколько примерно крема надо туда закладывать на один раз чтобы крем до конца оставался таким упругим? А то у меня вначале выдавливается вроде нормально, а потом как-будто разжижается и звездочки все расплываются.
Очень хочется научиться, но пока получается не очень .