Сало (очень вкусный рулет)

lesena2312
Лена, жаль, конечно, что так произошло. Но если это в конце варки случилось, то, думаю, ничего страшного - ведь есть масса рецептов, когда сало варится прям в воде. Попробуй на соль - если нормально, то это же замечательно, оно за 2 часа промариновалось уже хорошенько. Если недостаточно солёное, выварилось, например, можно посолить ещё сверху, полежит немного и будет всё наилучшим образом. Удачи тебе! Заходи ещё!