Сало (очень вкусный рулет)

Лена, нет, не пробовала. Моя духовку к тому же даже не подозревает о существовании гриля!

Но я так рада, что рулет удался Это замечательно Приятного аппетита и заходите ещё!

Екатерина, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за отличный рецепт. Я делала рулетики с приправами, чесноком, перцем. Получилось оочень ароматно и вкусно. У меня сало без мясных прослоек, но мой опыт показывает, что даже самый никудышний кусок сала, приготовленный по твоему рецепту, становится вкуснейшим лакомством.

Оля Колобок
Ой, какой аппетитный фотоотчёт! Спасибо большущее за отзыв и доверие! Была в отпуске, не могла ответить раньше. Я так рада, что рецепт понравился!
Для меня сало вобще не особое-то лакомство, но так всегда тоже нравится

Екатерина, теперь я буду частой гостьей на твоей страничке. Готовила опять, на этот раз сало утром натерла солью, приправами и чесноком, оставила отдыхать при комнатной температуре до вечера, и только вечером варила. Мне кажется, так получилось еще вкуснее. Ездили в гости к родителям, то папа просто "ворковал" над этим салом, сказал, что теперь нужно готовить его часто.

СПАСИБО!!!

Оля Колобок
О, я так рада, что и папе понравилось, и гость постоянный появился! Это так замечательно, Оля! Рулетик просто превосходный! Попробую тоже при случае замариновать сало заранее - результат, думаю, будет отменный! Спасибо за вариацию в рецепте

Я тоже такое хочу рецепт в закладках

ElenaMed43 писал(а):

Я тоже такое хочу рецепт в закладках

.

Ну, значит скоро будет и на столе! С нетерпением жду отзывов!

Какой же праздничный стол без этого рулета?

Рецепт ушел в народ. Екатерина, спасибо!

Нууу, это настоящий рулетище! Вот это отчёт! Класс!

Оля, мне очень приятно, что народ и на каждый день, и на праздники готовит это сало! Я сама с этим сайтом скоро только собственноручно приготовленную нарезку на стол буду ставить!

Спасибо, что доверяете! Очень рада, что рецепт понравился и прижился в вашей семье!

Сало получилось просто обалденное! Спасибо за хороший рецепт!

Здравствуйте, вчера нашла ваш рецептик, и он пришёлся как раз кстати - сегодня свинку закололи, уже поставила варить, но меня смутило то, что пакет с салом плавает, и не тонет, так и должно быть? это потому, что воздух остался в пакете, а точно сварится, или надо будет перевернуть?

Почти 2 недели не было интернета! Потому извиняюсь, что сразу не ответила!

Anna St
У меня тоже сало плавает, т.к. кулёк надувается и выныривает. Будет желание, можно и перевернуть, а можно и не переворачивать - сало и так приготовится, представляешь, какая там температура! Я по-разному делаю.
Кстати, как впечатления? Уже, наверно, попробовали рулетик?

Кешью
Ира, спасибо за хороший отзыв! Готовь на здоровье и заходи ещё!

Да, попробовали в тот же день, только после того, как охладили! На мой вкус очень прилично, только я сало не ем, только попробовала ради интереса, ну а муж, естественно в восторге! Каждый день достаёт и в конце приёма пищи обязательно отрежет кусочек. Спасибо!

спасибо за рецепт! получилось вкусно

Anna St

Ну, мужу угодить - это святое! Сытый муж = довольный муж! Аня, я очень-очень рада за тебя!

СветаМузыка

Уверена, что и вкусно, и красиво вышло! И немаловажно - очень просто и быстро, правда?

Пошла готовить....

Ну, по идее, уже ? Как получилось, Марианна? Поделишься впечатлениями?

Здравствуйте!Увидела вчера ваш рецептик сала и сегодня вот решила приготовить, плавало оно у меня плавало и на исходе второго часа пакет толи прорвался толи развязался,в итоге вся вода попала внутрь, запах конечно оболденный но вот, как на вкус не знаю, боюсь не так вкусно как у вас!

lesena2312
Лена, жаль, конечно, что так произошло. Но если это в конце варки случилось, то, думаю, ничего страшного - ведь есть масса рецептов, когда сало варится прям в воде. Попробуй на соль - если нормально, то это же замечательно, оно за 2 часа промариновалось уже хорошенько. Если недостаточно солёное, выварилось, например, можно посолить ещё сверху, полежит немного и будет всё наилучшим образом. Удачи тебе! Заходи ещё!

Получилось-получилось - Получился вкусненький рулетик. Все просто в приготовлении и вкусно. Теперь обязательно попробую так мясо приготовить, не только сало. Я варила в рукаве для запекания, а что бы не попадала вода через перфорированный шов рукав уже упаковала в пакет. Меня немного смущало то, что фасовочный пакет не предусмотрен для подобной готовки и может выделять какие-то "вредности". С рукавом для запекания мне было спокойней.
Спасибо большое за рецепт и с наступающим

Оооочень рада, что рулет удался на славу! Марина, если с рукавом спокойней, то готовь исключительно в рукаве.
После Нового года надо и самой попробовать с мяском, а то всё как-то не могу собраться. Ведь действительно должно быть вкусно и, конечно же, просто.



Тебя тоже с наступающим Новым годом! Пускай принесёт тебе и всем-всем всего самого хорошего и побольше!

спасибо! всем домашним понравилось сало))) и даже мне,хоть я сало ем только с оооооочень большим процентом мяска))) а тут просто прослоечки

Делала уже несколько раз вусняшка безумная, теперь когда покупаем мясо муж обязательно покупает кусок на вареное сало, да и дети кушают с удовольствием не оторвешь. Спасибо за рецептик.

V1SHENKA

Вот-вот, и я тоже тот ещё любитель сала! Но вот такое вереное - очень даже неплохо идёт!

аника05

Спасибки за хороший отзыв!

Муж и детки - это самые важные дегустаторы! Радуйте их почаще!

Ещё тепленькое Не удержалась, попробовала. Вкусненько-о-о! Завтра утром буду мужа угощать, он у меня на ночь жирное не ест.